Augu kā neredzama ieroča fitoncīdās īpašības

2024 Autors: Seth Attwood | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 16:11

Cietušais bezsamaņā nogādāts Kijevas Medicīnas institūta ķirurģijas klīnikā. Lietas vēsturē īsi rakstīts: “Pacients K., 24 gadi, 3. pakāpes apdegums no benzīna tvertnes sprādziena. Apdeguma lielums ir vairāk nekā 60 procenti no ķermeņa virsmas. Nogādāts klīnikā divas stundas pēc apdeguma ārkārtīgi smagā stāvoklī, temperatūra 40 °; maldīgs."

Lieta bija gandrīz bezcerīga. Ir vispārpieņemts – to apliecina daudzu gadu medicīnas pieredze dažādās pasaules valstīs –, ka apdegumi, kas aizņem pat 33 procentus ķermeņa virsmas, bieži vien izraisa nāvi. Neskatoties uz to, ārsti sāka cīnīties par pacienta dzīvību, ne uz minūti zaudējot ticību panākumiem. Tā bija īsta cīņa - ilga, grūta, kas prasīja milzīgu pastāvīgu visu spēku piepūli. Šajā kaujā ārsti nebija neapbruņoti. Viņu rokās bija jauns līdzeklis.

Visi ar spriedzi vēroja dzīvības un nāves dueļa iznākumu. Drīz pienāca pagrieziena punkts. Un 25. dienā pacients tika izrakstīts labā stāvoklī. Apdegumu vietā nebija pat kropļojošu rētu, kas parasti paliek ar citām ārstēšanas metodēm. Pacients tika izārstēts ar imanīna šķīdumu un ziedi, kas satur to pašu vielu.

Kas ir imanīns?

Pirms vairākiem gadiem Ukrainas PSR Zinātņu akadēmijas Mikrobioloģijas institūta pētnieku grupa akadēmiķa Viktora Grigorjeviča Drobotko vadībā no parastās asinszāles izdalīja tā saukto fitoncīdo medikamentu, kas tika nosaukts par imanīnu. Pēc izskata tas ir tumši brūns pulveris. Tas nav ķīmiski tīrs preparāts, bet ir vielu komplekss, starp kuriem ir arī antibiotikas. Imanīns joprojām ir viena no nedaudzajām antibiotikām, ko iegūst no augstākajiem augiem.

Papildus apdegumu ārstēšanai to veiksmīgi izmanto iekaisīgu brūču, abscesu, dažādu ādas slimību un pat "nekaitīgu" rinītu ārstēšanā.

Taču interesantākais ir tas, ka tās ārstnieciskās iedarbības pamatā ir pašas asinszāles īpašības, kurām, tāpat kā citiem augiem, kā tagad konstatēts, ir spēcīgs, bet neredzams ierocis. Šis ir ierocis, par kuru tiks runāts.

Kāds ir loka spēks?

Kādā senā hronikā stāstīts, kā lielas pilsētas iedzīvotāji, bēgot no mēra, smērējušies ar Česnokovajas eļļu. Un šķita, ka viņus nav skārusi briesmīga slimība. Ir arī zināms, ka vēl vairāk nekā pirms četriem tūkstošiem gadu senie ēģiptieši daudzas slimības ārstēja ar sīpoliem un ķiplokiem. Ēģiptieši pat zvērēja pie ķiplokiem.

Pārsteidzošākais bija tas, ka slimību profilaksei bieži vien pietika ar ķiploka sīpola nēsāšanu ap kaklu. Šī paraža bija īpaši izplatīta Kaukāzā. Ukrainā šim pašam mērķim matrači tagad tiek pildīti ar timiānu un nokaisīti uz grīdas, uzskatot, ka šī zāle pasargā no vājuma un slimībām.

Kas izskaidro sīpolu un ķiploku ārstnieciskās īpašības? Kā šie augi cīnās ar slimību izraisošiem mikrobiem?

Ārsti to nezināja un ilgu laiku ar aizdomām izturējās pret seno informāciju par augu ārstniecisko iedarbību.

Uz šiem jautājumiem atbildēja izcilais padomju zinātnieks, profesors Boriss Petrovičs Tokins. Izrādījās, ka sīpoli un ķiploki, kā arī mārrutki, ozols, bērzs, priede un daudzi citi augi izdala gaistošas vielas, kurām piemīt spēja iznīcināt dažādas baktērijas, sēnītes, vienšūņus. Šīs vielas sauc par fitoncīdiem (fiton - sengrieķu valodā "augs", cid - "nogalināt"), - Ja pirms desmit gadiem vēl varēja šaubīties par plašo fitoncīdu izplatību, - saka B. P. Tokins, - tagad, pateicoties daudzu padomju pētnieku darbiem, varam droši apgalvot, ka absolūti visi augi gan uz zemes, gan ūdenī, vai tas būtu pelējums vai priede, peonija vai eikalipts, tie spēj izdalīt fitoncīdus ārējā vidē – gaisā, augsnē, ūdenī.

Interesanti, ka tieši sīpoliem un ķiplokiem – šiem parastajiem augiem, kas pārtikā izmantoti tūkstošiem gadu – ir visspēcīgākā fitoncīda iedarbība.

Taču medicīnai ir vajadzīgs ne tikai vielas, kas iznīcina baktērijas. Sērskābe nogalina arī baktērijas, taču nevienam neienāks prātā ar to ārstēt brūces. Mūsu lielie zinātnieki I. I. Mečņikovs un I. P. Pavlovs mācīja, ka labākās zāles pret infekcijas slimībām ir nevis tās, kas tikai iznīcina mikrobus, bet tās, kas, tos nogalinot, vienlaikus paaugstina cilvēka organisma aizsargspējas. Daudzi fitoncīdi atbilst šīm prasībām.

Izrādījās, ka sīpolu un ķiploku fitoncīdi viegli iznīcina tādus bīstamus patogēnos mikrobus kā tuberkulozes jeb difterijas nūjiņas, stafilokokus, streptokokus un simtiem citu. Tajā pašā laikā tie paši fitoncīdi, kā pierādījusi jaunā pētniece no Sibīrijas N. N. Mironova, uzlabo cilvēka audu augšanu un attīstību, veicina to atjaunošanos. Noteiktos daudzumos ķiploku fitoncīdi labvēlīgi ietekmē nervu sistēmu, palielina kuņģa sulas sekrēciju.

Sākumā spēks, ar kādu fitoncīdi darbojas, šķita neticami. Ir zināms, ka tuberkulozes bacilis ir ārkārtīgi izturīgs. Karbolskābe vai dzīvsudraba hlorīds to nogalina tikai pēc 24 stundām. Attiecībā uz penicilīnu viņa parasti ir neievainojama. Tas ir aizsargāts kā bruņas ar vaska apvalku, un tas nav pieejams lielākajai daļai citu medikamentu. Un ķiploku fitoncīdi viņu nogalina piecu minūšu laikā!

Mums vēl nav fitoncīdo zāļu, kas izārstētu tuberkulozi. Bet laboratorijās iegūtie dati vieš pārliecību, ka galu galā šādas vielas tiks izgatavotas.

Ne tikai gaistošās vielas, bet arī sīpolu un ķiploku sula un pat kaltēti augi kaitīgi ietekmē baktērijas. Bet vārītos sīpolos fitoncīdus nevar atrast. Tāpat tika konstatēts, ka dažādas sīpolu šķirnes atšķiras viena no otras ar savām antibakteriālajām īpašībām: dienvidu šķirnes izdala mazāk fitoncīdu nekā ziemeļu.

Sīpolu, ķiploku un citu augu fitoncīdus jau izmanto piesārņotu brūču, apdegumu un ādas slimību ārstēšanā. 1941. gadā ārsti Filatova un Toropcevs nolēma lietot sīpolu fitoncīdus, lai ārstētu ilgstošas nedzīstošas brūces. No sīpola pagatavoja putru, savāca stikla traukā un nogādāja brūcē 8-10 minūtes. Pēc vienas šādas sesijas mikrobu skaits brūcē strauji samazinājās, un bieži vien tie pilnībā izzuda. Nav nejaušība, ka mikrobiologi sāka teikt: fitoncīdi izraisa baktēriju nāvi tik ātri, ka to iedarbību var salīdzināt tikai ar augstas temperatūras ietekmi.

No kāpostiem līdz putnu ķiršam

Praksē acīmredzot vispirms tiks uzpotēti to augu fitoncīdi, kuri jau sen ir izmantoti pārtikā un kuru nekaitīgums cilvēkiem nav šaubīgs. Bez sīpoliem un ķiplokiem jāmin kāposti, kuru fitoncīdi kavē tuberkulozes baciļu augšanu un pagarina ar tuberkulozi inficēto dzīvnieku mūžu.

Ļeņingradas pētnieki N. M. Sokolova un P. I. Bedrosova ne velti uzskata, ka kāpostiem būtu jāatrod plašāks un daudzveidīgāks pielietojums sabiedriskajā ēdināšanā, kā profilakses līdzeklim cīņā ar tuberkulozi.

Tika konstatēts, ka parastajiem putnu ķiršiem ir arī spēcīgas fitoncīdas īpašības.

Tika veikts vienkāršs eksperiments.

Blakus tikko noplūktam putnu ķiršu zaram, kurā peldēja daudz skropstu, tika nolikta ūdens glāze. Gan stikls, gan putnu ķirsis tika pārklāti ar vienu stikla vāciņu. Mazāk nekā 20 minūtes vēlāk visi ūdenī esošie vienšūņi nomira.

Taču putnu ķiršu fitoncīdi, izrādās, ir postoši ne tikai pašiem mazākajiem organismiem. Viņi viegli nogalina mušas, pundurus, mušas un citus kukaiņus. Četri putnu ķiršu pumpuri nogalina visizturīgākos kukaiņus 15 minūtēs. Un pēc 20 minūtēm žurka tiek nogalināta.

Ir brīnišķīgs pavasara laiks. Meži, ģērbušies svaigi zaļā tērpā, viņus vilina. Kurš gan no mums nav baudījis ozolu birzs, bērzu meža, priežu meža tīro vēso gaisu? Bet tikai daži cilvēki zina, ka meža labvēlīgā ietekme uz mūsu ķermeni jo īpaši ir saistīta ar pastāvīgu gaistošo fitoncīdu izdalīšanos no kokiem.

Profesors B. P. Tokins kopā ar mikrobiologu T. D. Janoviču un biologu A. V. Kovaļenoku veica zinātnisku "izpēti", lai noskaidrotu, kāda ir šī ietekme. Lūk, ko Boriss Petrovičs stāsta par šīs izlūkošanas rezultātiem:

- Vasarā skaidrās dienās pusdienlaikā pētījām, cik dažādu baktēriju un pelējuma sēnīšu ir kubikmetrā gaisa priežu mežā, priežu jaunaudzē, ciedru mežā, bērzu birzī, meža biezoknī. putnu ķiršu koki, jauktā mežā, virs meža pļavas un pāri purvam. Bērzu meža gaisā to bija desmitreiz vairāk nekā priežu mežā. Jaunā priežu meža gaisā mikrobu nebija vispār.

Medicīnai ļoti svarīgi ir noskaidrot precīzu mikroorganismu "sastāvu" dažāda veida mežos, stepēs, pļavās, kūrorta zonās. Vēl svarīgāk ir uzzināt, kā dažādu mežu atmosfērā uzvedas cilvēkiem bīstami patogēni mikrobi. Darbs šajā interesantajā virzienā ir tikko sācies.

Šķiet, ka mežos atrasto gaistošo fitoncīdu daudzums ir milzīgs. Ir pierādīts, ka viens kadiķa krūms var izdalīt 30 gramus gaistošo vielu dienā, un viens hektārs kadiķu meža, pēc zinātnieku domām, var izdalīt jau 30 kilogramus!

Padomju pētniece M. A. Komarova veica pārsteidzoši vienkāršu, bet ļoti interesantu eksperimentu. Viņa ienesa bērnistabā egļu skujas vai savvaļas rozmarīna zarus. Streptokoku skaits telpā samazinājies vidēji desmit reizes. Tajā pašā laikā šiem augiem nebija negatīvas ietekmes uz bērnu organismu. Ar egles un savvaļas rozmarīna fitoncīdiem Komarova spēja ātri neitralizēt gaisu, kas bija piesārņots ar garo klepu.

Ļeņingradas bioķīmiķis profesors P. O. Jakimovs pamatoti uzstāj uz nepieciešamību izmantot balzamus un augu sveķus, lai attīrītu skolu ēku gaisu.

Turpmāki padziļināti pētījumi šajā joprojām maz zināmajā zinātnes jomā ļaus zinātniekiem sniegt mums visiem daudz praktisku padomu. Viņi varēs ieteikt, kādus dekoratīvos augus noderīgāk turēt mājās, bērnudārzā, skolā; ar kādiem kokiem stādīt kokus pilsētu ielās; beidzot kādos mežos celt sanatorijas un atpūtas mājas.

Turklāt ļoti iespējams, ka, izpētot augu fitoncīdās īpašības, mēs spēsim piespiest augus vismaz daļēji attīrīt no kaitīgām baktērijām ne tikai dzīvojamo telpu gaisu, bet arī ūdeni upēs un ezeros, vienmērīga augsne. Protams, grūti iedomāties, ka augsne tika dezinficēta, "apkaisot" ar fitoncīdiem. Tas ir nereāls uzdevums. Tomēr jūs varat attīrīt augsni no patogēniem mikrobiem, stādot noteiktus augus. Šo augu izdalītie fitoncīdi destruktīvi iedarbojas uz kaitīgajiem mikrobiem.

Konstatēts, piemēram, āboliņš, vīķi, ziemas kvieši, rudzi, ķiploki, kā arī sīpoli dīgšanas procesā attīra augsni no Sibīrijas mēra sporām. Ļeņingradas zinātnieks profesors Poltevs apgalvo, ka augsnes dezinfekcija ar fitoncīdo augu palīdzību paver plašas un, galvenais, reālas iespējas augsnes uzlabošanai lielās teritorijās un lielos dziļumos.

Augs pret augu

Līdz šim ir runāts tikai par augu ietekmi uz mikroorganismiem. Un kāda ir fitoncīdu nozīme augstāko augu savstarpējā dzīvē? Vai augam rūp kopiena, kurā tas aug? Citiem vārdiem sakot: vai augi ietekmē viens otru un kā šī ietekme ietekmē?

Veiksim vienkāršu eksperimentu. Dažādās ūdens burciņās ieliekam ziedošu maijpuķīšu pušķi un vairākus tikko noplūktus ceriņu zarus. Citā burciņā liek kopā maijpuķītes un ceriņus. Ir viegli redzēt, ka ceriņi, kas atrodas vienā burkā ar maijpuķīšiem, novīst daudz ātrāk nekā viens pats. Maijpuķītei ir izteikti nelabvēlīga ietekme uz ceriņu zariem.

Ir pierādījumi, ka ozols un valrieksts dabiskos apstākļos kavē viens otra attīstību. Agronoms A. G. Visockis, strādājot Altaja apgabalā, pamanīja, ka fitoncīdi no piena aļģu sakneņiem kavē cukurbiešu, kukurūzas, prosas, kviešu un kartupeļu augšanu. Ir pierādīts, ka kviešu un auzu fitoncīdi paātrina lucernas putekšņu graudu dīgšanu, bet timotiņa fitoncīdi, gluži pretēji, bremzē.

Pats par sevi saprotams, cik svarīgi ir pētīt dažādu augu fitoncīdu attiecības. Tas ļaus saprātīgāk, saturīgāk izvēlēties dažādus augus, stādot dārzus, skvērus, puķu dobes, pareizāk regulēt augsekas.

Pirms vairākiem gadiem pirmo reizi tika atklāta cita vērtīga fitoncīdu īpašība. Tika konstatēts, ka daži no tiem ir vīrusu ienaidnieki, pret kuriem vēl nav atrasti uzticami cīņas līdzekļi. Agaves sula, piemēram, iznīcina trakumsērgas vīrusu, bet papeļu, Antonova ābeļu un īpaši eikalipta pumpuru fitoncīdiem ir kaitīga ietekme uz gripas vīrusu.

Tambovā RSFSR godātais veterinārārsts M. P. Spiridonovs jau ir izmantojis papeļu fitoncīdus cīņā pret vīrusu slimību - mutes un nagu sērgu. Un 1950. gadā N. I. Antonovs un Ju. V. Vaviļičevs ziņoja, ka ar ķiploku fitoncīdu palīdzību viņiem izdevies izārstēt divpadsmit suņus, kas cieš no mēra. (Ķiploku šķīdumu dzīvniekiem ievadīja intravenozi.)

Kas zina, varbūt tieši starp augstāko augu fitoncīdiem izdosies atrast pirmos ļoti iedarbīgos līdzekļus pret smagākajām vīrusu slimībām.

Dedzinošs krūms

Bībeles leģendā degošs krūms ir degošs, bet nedegošs ērkšķu krūms.

Kaukāzā, Sibīrijas dienvidos un vēl dažviet aug augs, ko sauc par "balto pelnu". Šim augam ir cits nosaukums - "degošs krūms". Kāda ir šī neparastā vārda izcelsme un vai tas ir saistīts ar leģendu?

Lūk, ko par to stāsta slavenais padomju botāniķis N. M. Verzilins.

- Siltā, bezvēja dienā šis augs ir it kā tīts neredzamā fitoncīda mākonī. Ir vērts atnest uz krūmu aizdedzinātu sērkociņu, un ap augu uzliesmo īslaicīga liesma. Tā izdalītās gaistošo vielu sastāvdaļas ir viegli uzliesmojošas. Tie ir tie, kas izdala uguns uzplaiksnījumus. Tādējādi krūms it kā deg, bet nedeg. Līdz ar to nosaukums "degošs krūms".

Krūmu fitoncīdi ir indīgi cilvēkiem. Ikviens, kurš nolemj paņemt pušķi no šī ļoti skaistā auga ar reibinošu smaržu, riskē iegūt grūti dzīstošas un sāpīgas brūces. No Alma-Atas pilsētas, kuras apkārtnē ir daudz krūmu, iedzīvotāju stāsti ir zināms, ka dažreiz apdegums parādījās pat tiem, kas tuvojās augam ne tuvāk par pusotru līdz diviem metriem. Tāpēc pamatiedzīvotāji izvairās pat tuvoties ošam.

Kā redzat, augu gaistošie ieroči dažkārt vēršas pret cilvēkiem.

Vēl viens, ne mazāk indīgs augs ir skaists sumaku krūms, ko bieži stāda parkos un dārzos. Cilvēkiem, kas pakļauti tā fitoncīdu iedarbībai, pietiek turēt rokās šī auga lapas vai zarus, lai uz ādas parādās burbuļi un paaugstinās temperatūra. Slimība ir ļoti smaga, un tās rezultātā āda bieži nokrīt.

Šī krūma lapas satur ļoti kodīgu piena sulu, kas piesātināta ar toksiskām vielām. Par šīs vielas stiprumu var spriest pēc tā, ka pietiek ar vienu miljono daļu grama, lai radītu ādas apdegumus.

Patiesībā šādu augu kaitīgās un dažkārt vienkārši indīgās ietekmes uz cilvēkiem no attāluma gadījumu ir daudz vairāk, nekā mēs zinām. Tāpēc līdztekus cilvēkiem noderīgo baktericīdo fitoncīdu izpētei nevajadzētu aizmirst tos augus, kas var izrādīties mums bīstami.

Mēs joprojām ļoti maz zinām par fitoncīdiem. Galu galā viņi paši tika atklāti pavisam nesen.

Tiek pieņemts, ka spēja izdalīt īpašas gaistošas antibakteriālas vielas, ar kuru palīdzību augs it kā dezinficē sevi, attīrās no kaitīgajiem mikroorganismiem, attīstījās ilgstošas attīstības gaitā, kā viens no pielāgojumiem eksistencei. Fitoncīdu izdalīšanās palielinās, kad augi tiek ievainoti. Un šādas traumas var izraisīt vējš, lietus, kukaiņi, putni, dzīvnieki un pat parazītiskās sēnītes un baktērijas, kas vairojas augu audos.

Ir arī zināms, ka augu fitoncīdās īpašības ļoti atšķiras atkarībā no sezonas, augu attīstības stadijas.

Pašlaik fitoncīdi medicīnas praksē vēl nav pietiekami izplatīti. Tas galvenokārt ir saistīts ar vairuma no tiem zemo stabilitāti, grūtībām iegūt fitoncīdus ar noteiktu un nemainīgu ķīmisko sastāvu. Ķīmiķiem šajā jomā ir daudz darba.