Mīta par "nemazgāto Eiropu" izpēte

2024 Autors: Seth Attwood | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 16:11

To esam dzirdējuši ne reizi vien: “Mēs mazgājāmies paši, bet Eiropā izmantoja parfimēriju”. Izklausās ļoti forši un, galvenais, patriotiski. Tātad skaidrs, no kurienes viss izaug, mūžsenās tīrības un higiēnas tradīcijas ir svarīgākas par pievilcīgu smaržu "aptinumu". Bet šaubu ēna, protams, nevar rasties - galu galā, ja eiropieši patiešām gadsimtiem ilgi “nemazgātos”, vai Eiropas civilizācija varētu normāli attīstīties un dot mums šedevrus? Mums patika ideja meklēt apstiprinājumu vai atspēku šim mītam Eiropas viduslaiku mākslā.

Harmenszoon van Rijn Rembrandt - Bathsheba at the Bath, 1654

Pirts un mazgāšanās viduslaiku Eiropā

Mazgāšanas kultūra Eiropā aizsākās senās Romas tradīcijās, par kurām līdz mūsdienām ir saglabājušās materiālās liecības romiešu pirts palieku veidā. Neskaitāmi apraksti liecina, ka romiešu aristokrāta labas formas zīme bijusi termālās pirts apmeklējums, bet kā tradīcija ne tikai higiēniski - tur tika piedāvāti arī masāžas pakalpojumi, pulcējās izredzēta sabiedrība. Noteiktās dienās noteikumi kļuva pieejami cilvēkiem ar vienkāršu stāvokli.

Diokletiāna II pirtis Romā

“Šī tradīcija, kuru vācieši un ciltis, kas kopā ar viņiem ienāca Romā, nevarēja iznīcināt, migrēja viduslaikos, taču ar dažiem pielāgojumiem. Pirtis palika - tajās bija visi termālo pirts atribūti, tās tika sadalītas filiālēs aristokrātijai un vienkāršajiem iedzīvotājiem, turpināja kalpot kā tikšanās vieta un interesanta laika pavadīšana”- kā liecina Fernands Braudels savā grāmatā „Ikdienas dzīves struktūras”.

Bet mēs novirzīsimies no vienkārša fakta konstatācijas - pirts pastāvēšanas viduslaiku Eiropā. Mūs interesē, kā dzīvesveida maiņa Eiropā līdz ar viduslaiku atnākšanu ietekmēja mazgāšanas tradīciju. Turklāt mēs mēģināsim analizēt iemeslus, kas varētu traucēt higiēnas ievērošanu tādā mērogā, kāds mums kļuvis pazīstams.

Tātad viduslaiki ir Baznīcas spiediens, tā ir sholastika zinātnē, inkvizīcijas ugunsgrēki… Tas ir aristokrātijas izskats tādā formā, kāda Senajai Romai nebija pazīstama. Eiropā tika uzceltas daudzas feodāļu pilis, ap kurām veidojās atkarīgas, vasaļu apmetnes. Pilsētas iegūst sienas un amatnieku arteļus, amatnieku kvartālus. Klosteri aug. Kā eiropietis mazgājās šajā grūtajā periodā?

Džuzepe Bartolomeo Kjari - Batšeba viņas vannas istabā, 17. gs

Ūdens un malka - bez tiem nav vannas

Kas nepieciešams vannai? Ūdens un siltums, lai sildītu ūdeni. Iedomājieties viduslaiku pilsētu, kurā atšķirībā no Romas nav ūdensapgādes sistēmas pa viaduktiem no kalniem. Ūdeni ņem no upes, un tā vajag daudz. Vajag vēl vairāk malkas, jo ūdens sildīšanai nepieciešams ilgstoši malkas dedzināšana, un tad apkures katli nebija zināmi.

Ūdeni un malku piegādā cilvēki, kas nodarbojas ar savu biznesu, par šādiem pakalpojumiem maksā aristokrāts vai turīgs pilsētnieks, publiskās pirtis iekasē augstu maksu par baseinu izmantošanu, tādējādi kompensējot zemās cenas publiskajās “pirts dienās”. Sabiedrības šķiriskā struktūra jau tagad ļauj skaidri atšķirt apmeklētājus.

Fransuā Kluē - dāma vannā, ap 1571. gadu

Mēs nerunājam par tvaika telpām - marmora vannas neļauj izmantot tvaiku, ir baseini ar apsildāmu ūdeni. Divvietīgas istabas - mazas, koka paneļu istabas, parādījās Ziemeļeiropā un Krievijā, jo tur ir auksts un ir daudz pieejamā kurināmā (koksnes). Eiropas centrā tiem vienkārši nav nozīmes. Pilsētā bija publiskā pirts, tā bija pieejama, un aristokrāti varēja un izmantoja paši savas "ziepju mājas". Taču pirms centralizētās santehnikas parādīšanās ikdienas mazgāšana bija neticama greznība.

Bet ūdens apgādei ir nepieciešams vismaz viadukts, bet līdzenā reljefā - sūknis un uzglabāšanas tvertne. Pirms tvaika dzinēja un elektromotora parādīšanās par sūkni nebija ne runas, līdz nerūsējošā tērauda parādīšanās brīdim nebija iespējas ilgstoši uzglabāt ūdeni, tas traukā "sapūstos". Tāpēc pirts nebija pieejama visiem, bet vismaz reizi nedēļā tajā varēja iekļūt kādā Eiropas pilsētā.

Sabiedriskās pirtis Eiropas pilsētās

Francija. Freskā "Publiskā pirts" (1470) ir attēloti abu dzimumu cilvēki plašā telpā ar vannu un tieši tajā klātu galdu. Interesanti, ka turpat ir "numuri" ar gultām… Vienā no gultām ir pāris, cits pāris viennozīmīgi dodas uz kastes pusi. Grūti pateikt, cik ļoti šī atmosfēra nodod "mazgāšanās" gaisotni, tas viss vairāk līdzinās orģijai pie baseina… Taču pēc Parīzes varas iestāžu liecībām un ziņojumiem jau 1300. gadā bija ap trīsdesmit. sabiedriskās pirtis pilsētā.

Džovanni Bokačo apraksta jaunu aristokrātisku vīriešu apmeklējumu neapoliešu pirtī šādi:

"Neapolē, kad pienāca devītā stunda, Catella, paņēmusi līdzi savu kalponi un neko nemainīdama, devās uz šīm vannām … Istaba bija ļoti tumša, kas priecēja katru no viņiem" …

Eiropietis, lielas pilsētas iedzīvotājs viduslaikos, varēja izmantot sabiedrisko pirts pakalpojumus, kam tika piešķirti līdzekļi no pilsētas kases. Taču samaksa par šo prieku nebija maza. Mājās mazgāšana ar karstu ūdeni lielā traukā tika izslēgta, jo bija lielas malkas, ūdens un drenāžas trūkums.

Mākslinieks Memo di Filipuccio freskā "Precību pirts" (1320) attēloja vīrieti un sievieti koka vannā. Spriežot pēc dekoriem istabā ar drapērijām, tie nav parasti pilsētnieki.

13.gadsimta "Valensijas kodekss" nosaka pirts apmeklēšanu atsevišķi, katru dienu vīriešiem un sievietēm, atvēlot vēl vienu sestdienu ebrejiem. Dokumentā noteikta maksimālā samaksa par vizīti, noteikts, ka no kalpotājiem tā netiks iekasēta. Pievērsiet uzmanību: no kalpiem. Tas nozīmē, ka noteikts īpašums vai īpašuma kvalifikācija jau pastāv.

Runājot par ūdens apgādes sistēmu, krievu žurnālists Giļarovskis apraksta Maskavas ūdens pārvadātājus jau 19. gadsimta beigās un 20. gadsimta sākumā, kas savās mucās smēluši ūdeni no fantalas (strūklakas) Teatralnaya laukumā, lai to nogādātu savās mājās. Un tāda pati aina agrāk tika novērota daudzās Eiropas pilsētās. Otra problēma ir notekas. Milzīga daudzuma notekūdeņu noņemšana no vannām prasīja zināmas pūles vai ieguldījumus. Tāpēc publiskā pirts nebija prieks katrai dienai. Bet cilvēki mazgājās, runā par "nemazgāto Eiropu", atšķirībā no "tīrās" Krievijas, protams, nav pamata. Krievu zemnieks pirti sildīja reizi nedēļā, un Krievijas pilsētu apbūves raksturs ļāva pirti iekārtot tieši pagalmā.

Albrehts Durers - dāmu pirts, 1505-10

Albrehts Durers - vīriešu pirts, 1496-97

Albrehta Dīrera lieliskā gravīra "Vīriešu pirts" attēlo vīriešu kompāniju, kas dzer alu pie āra baseina zem koka nojumes, bet gravējumā "Ladies Bath" attēlotas mazgājošas sievietes. Abas gravīras datētas ar to pašu laiku, kad, pēc dažu mūsu līdzpilsoņu apliecinājumiem, "Eiropa nemazgājās".

Hansa Boka (1587) gleznā ir attēlotas sabiedriskās pirtis Šveicē - daudzi cilvēki, gan vīrieši, gan sievietes, pavada laiku iežogotā baseinā, kura vidū peld liels koka galds ar dzērieniem. Spriežot pēc bildes fona, baseins ir atvērts … Aiz - zona. Var pieņemt, ka tas attēlo pirti, kas saņem ūdeni no kalniem, iespējams, no karstajiem avotiem.

Ne mazāk interesanta ir vēsturiskā ēka "Bagno Vignole" Toskānā (Itālija) - tur joprojām var peldēties karstā, dabiski uzsildītā ūdenī, kas piesātināts ar sērūdeņradi.

Pirts pilī un pilī – milzīga greznība

Aristokrāts varēja atļauties savu ziepju istabu, piemēram, Kārlis Drosmīgais, kurš nēsāja sev līdzi sudraba vannu. Tieši no sudraba, jo tika uzskatīts, ka šis metāls dezinficē ūdeni. Viduslaiku aristokrāta pilī atradās ziepju veikals, taču tas bija tālu no publiski pieejams, turklāt to izmantošana bija dārga.

Albrehts Altdorfers - Suzannas peldēšanās (detaļas), 1526. gads

Pār mūriem dominēja galvenais pils tornis – donžons. Ūdens avoti šādā kompleksā bija īsts stratēģisks resurss, jo aplenkuma laikā ienaidnieks saindēja akas un bloķēja kanālus. Pils celta dominējošā augstumā, kas nozīmē, ka ūdens vai nu cēlies no upes pie vārtiem, vai ņemts no savas akas pagalmā. Degvielas piegāde uz šādu pili bija dārgs prieks, ūdens sildīšana, sildot pie kamīniem, bija milzīga problēma, jo kamīna tiešajā skurstenī līdz 80 procentiem siltuma vienkārši "izlido skurstenī". Aristokrāts pilī varēja atļauties vannoties ne biežāk kā reizi nedēļā un arī tad labvēlīgos apstākļos.

Situācija nebija labāka pilīs, kas būtībā bija vienas un tās pašas pilis, tikai ar lielu cilvēku skaitu – no galminiekiem līdz kalpiem. Ar pieejamo ūdeni un degvielu bija ļoti grūti nomazgāt tādu cilvēku masu. Pilī nevarēja pastāvīgi sildīt milzīgas krāsnis ūdens sildīšanai.

Zināmu greznību varēja atļauties aristokrāti, kas ceļoja uz kalnu kūrortiem ar termālajiem ūdeņiem - uz Bādeni, kuras ģerbonī pāris redzams peldamies visai šaurajā koka vannā. Svētās impērijas imperators Frederiks III piešķīra pilsētai ģerboni 1480. gadā. Bet ņemiet vērā, ka attēlā redzamā vanna ir koka, tā ir tikai vanna, un tāpēc - akmens trauks ļoti ātri atdzesēja ūdeni. 1417. gadā saskaņā ar Podžo Bračoli liecību, kurš pavadīja pāvestu Jāni XXIII, Bādenē bija trīs desmiti publisko pirts. Pilsēta, kas atrodas termālo avotu zonā, no kurienes ūdens nāca caur vienkāršu māla cauruļu sistēmu, varēja atļauties šādu greznību.

Kārlis Lielais, pēc Eingarda teiktā, mīlēja pavadīt laiku pie Āhenes karstajiem avotiem, kur viņš tam speciāli uzcēla sev pili.

Mazgāšana vienmēr ir maksājusi naudu…

Zināma loma "ziepju biznesa" apspiešanā Eiropā bija baznīcai, kas ļoti negatīvi uztvēra kailu cilvēku pulcēšanos jebkuros apstākļos. Un pēc nākamā mēra iebrukuma peldvietu bizness ļoti cieta, jo sabiedriskās pirtis kļuva par infekcijas izplatības vietām, par ko liecina Erasms no Roterdamas (1526): “Pirms divdesmit pieciem gadiem Brabantā nekas nebija tik populārs kā publiskās pirtis.: šodien viņi jau nav - mēris ir iemācījis mums iztikt bez tiem.”

Mūsdienu ziepju izskats ir strīdīgs jautājums, taču ir pierādījumi par kreskāni Davinu Saboneriusu, kurš 1371. gadā sāka ražot šo produktu, kura pamatā ir olīveļļa. Pēc tam ziepes bija pieejamas turīgiem cilvēkiem, un vienkāršie iedzīvotāji iztika ar etiķi un pelniem.

No mūsu savāktajiem un iesniegtajiem pierādījumiem var noprast, ka mazgāšanās vannā vai savā vannā lielā mērā bija atkarīga no maksātspējas – kādam par piekļuvi publiskai pirtij, kādam no privilēģijas izmantot baseinu. Un tas, kurš nejūt tādu vēlmi, arī tagad nenomazgāsies, neskatoties uz visiem civilizācijas labumiem.

Mihails Sorokins