Nāvīga maize "krievu Vaņai"

2024 Autors: Seth Attwood | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 16:11

15 Ēdiet neraudzētu maizi septiņas dienas; jau no pirmās dienas iznīciniet raugu savos namos, jo kas ēd raugu no pirmās dienas līdz septītajai dienai, tā dvēsele tiks izraidīta no Israēla.

19 Septiņas dienas lai nav rauga jūsu namos, jo ikviens, kas ēd raudzētu maizi, tiks izmests no Israēla [dēlu] draudzes neatkarīgi no tā, vai viņš ir svešinieks vai šīs zemes iedzīvotājs.

20 Neēdiet neko raudzētu; lai kur jūs atrastos, ēdiet neraudzētu maizi.

Izceļošana. 12.

Daudzi ir lasījuši vai dzirdējuši šos terminus no Bībeles. Šeit un tālāk, visā Svētajos Rakstos, būs tikai 2 veidu maize: raudzēta un neraudzēta. Par ko tas viss ir? Jebkurš skolēns teiks, ka šeit viss ir vienkārši. Raudzēta mīkla ar raugu, un neraudzētā mīkla ir tikai milti un ūdens. Un tiešām viss ir vienkārši, tas nozīmē, ka maize ir raudzēta, rauga un neraudzēta. Šeit mēs varam pabeigt. Bet ir problēma - tagad mums ir trīs veidu maize… Kaut kas nesanāk.. Vai tiešām Bībeles autori neko nezināja par raugu? Un kāpēc, ja viņi zināja, spītīgi raudzēto maizi NEsauca par rauga maizi?

Nešķiet, ka Bībele ir ļoti nezinošu cilvēku rakstvieta. Meklēsim kādas senas atsauces uz raugu. Atradu Domostrojā – pirmie pieminējumi 15. gadsimtā. Mēs lasām: “Apmierināt gaišo medu. Ja piesātina gaišo medu, tad izvēlies tīru gaišo melasi, un saputo melasi ar ripiņu, lai nepaliek mazi medus gabaliņi. Medu pats četras reizes vairāk atšķaida ar ūdeni - nedaudz silts; uz katru pudu šķīduma liek ceturtdaļu mēra apiņu, un raudzē ar raugu, un tikai medus saskābs - raugu no medus izņem ar tīru sietu un, tiklīdz tas nogatavojas, lej mucās."

LASĪT

KLAUSĪŠANĀS

Tas ir, nosacīti, senos laikos jau bija raugs, bet ar to raudzēja - šoreiz. No tiem noteikti nebija fermentācijas. To atkārto četrdesmit reizes – skābēšana un raudzēšana. Otrkārt, tos varēja noķert ar sietu! Un mēģināt pašreizējo raugu noķert ar sietu? No vienas domas, smadzeņu sprādziens. Tas ir, tur bija raugs un raudzēts ar to, bet mūsu ersatz raugam nav nekā kopīga ar īstu raugu.

Tagad izdomāsim – ko nozīmē raudzēt?

Raudzēšana (rūgšana, raudzēšana, konservēšana) ir dārzeņu sagatavošana turpmākai izmantošanai, dārzeņu (galvenokārt balto kāpostu, dārzeņu maisījumu) konservēšanas metode ar pienskābes fermentāciju, kuras laikā veidojas pienskābe, kurai ir konservējoša iedarbība uz. produkti (kopā ar pievienoto galda sāli). Būtībā marinēti dārzeņi ir tā sauktie marinētie dārzeņi (gurķi, tomāti, bietes un citi).

Un tātad - ne kāds raugs! Atcerēsimies vienreiz par visām reizēm – ieraugs ir pienskābes raudzēšana! Paskaidrosim, kas tas ir.

Pienskābes fermentācija ir ogļhidrātu anaerobās oksidācijas process, kura galaprodukts ir pienskābe. Savu nosaukumu tas ieguvis no tai raksturīgā produkta – pienskābes. Pienskābes baktērijām tas ir galvenais ogļhidrātu katabolisma ceļš un galvenais enerģijas avots ATP veidā. Pienskābes fermentācija notiek arī dzīvnieku audos, ja nav skābekļa pie lielas slodzes.

Mēs redzam, ka tas ir mūsu ķermeņa standarta process. Praksē tā ir ārēja gremošana. Tas ir, mēs ēdam produktu, kas jau ir daļēji apstrādāts, lai atvieglotu mūsu asimilāciju.

Tagad atcerēsimies mūsu Krievijas klimatu – vidēji auglīga augsne, garas ziemas un tikai viena īstā raža gadā. Iedomājieties, ka jūs varat doties uz pārtikas preču veikalu tikai reizi gadā. Starp citu, tas ir rakstīts mājas celtniecībā. Un tas viss jāglabā veselu gadu. Tātad viss tika raudzēts, tas ir, kamēr produkts tiek uzglabāts, tas kļūst diētisks, raudzēts un pārsātināts ar lakto un bifido floru, kas pasargāja mūsu senčus no visām infekcijām, dziedināja brūces un saglabāja kalciju kaulos līdz nobriedušam vecumam. 120-160 gadi.

Tas ir, maize ir arī dziedinošs produkts. Skābes mīklu lieliski iegūst no tiem pašiem miltiem, kas nonāk maizē. Sēnes (raugs) ir tas, kas mūs nogalina. Pirms 200 gadiem raugu vispār nesauca par sēnēm, bet gan par misu, kas dabiski raudzēta no rupjā iesala (pienskābes floras). Atšķirībā no sēnēm, kas mūs ēd, loko un bifido flora ir mikroorganismi, uz kuriem mēs parazitējam.

Un vienkāršā veidā, ja labāk patīk rupjmaize, tad rudzu saldskābs. Sajauc 100 ml (nejaukt ar gramiem) miltus un siltu ūdeni, ietin dvielī un uz dienu pie radiatora vai uz plīts (var pievienot vienu rozīni. Tad pievieno vēl 100 ml (noņem rozīnes) un vēl vienu dienu - saldskābs gatavs.

Lai izceptu maizi - 500-600 gramiem miltu ņem mūsu raugu, pievieno 200 ml ūdens un miltus (tā ir mīkla), samaisa un atkal dvielī uz plīts vai baterijas uz 15-18 stundām līdz puto. Pusi no šīs mīklas sajaucam ar saviem 500-600 gramiem miltu un veidojam parasto mīklu ar ko vien vēlies. Un mīklas otrā puse nākamajai reizei ir ieraugs (apglabājam aukstumā). Mīkla rūgst 5-8 stundas arī pie plīts vai akumulatora. Cepeškrāsnī 2,5-3,5 stundas pamazām samazina temperatūru no 280 grādiem uz 120 (ar pieredzi tas nāks) vai krievu krāsnī, kas pakāpeniski atdziest. Labu apetīti.

Bet daudziem rodas jautājums, kādā temperatūrā sēnītes mirst? Un tad mēs ejam. Cik ilgi var barot tautu ar šo nejēdzību. Jā - tāda maize ir garšīga, bez šaubām, bet kāpēc gan likt cilvēkiem galvā šos kaitīgos bluķus! Sēnītes iet bojā nedaudz virs sešdesmit grādiem, pelējuma sēnītes kosmosā nemirst – bet mēs tās neēdam. Ja parastajā maizē sēnes nenomirtu, maize vienmēr palielinātos apjomā arī pēc cepšanas.

Jums jāsaprot, ka sēnītes mirst TIKAI kremācijas laikā! Maizes porainās struktūras siltumvadītspēja ir augstāka nekā modernākajiem sildītājiem un neceptiem mikrodobumiem maizes miljonos. Pēc termiskās apstrādes sēnes daļēji iekrīt suspendētā animācijā, taču nav problēmu tās izolēt no maizes. Turklāt fermentācijas laikā sēnītes maizi apstrādāja ar antibiotikām tik bagātīgi, ka tajā nevar augt nekas cits, kā tikai sēnītes. Tikai lakto un bifido floras šoka devas var iznīcināt sēnītes. Bet visa tā inde, ko mēs saucam par kvasu, arī jau daudzus gadus ir gatavota ar raugu (dalos ar citu). Kefīrs (mūsdienu) - piena sēne, kombuča, dzīvi rīsi un citi netīri triki, ko mums uzspiež sēnītes un to produkti. Tie ir tie paši, kas izraisa piena sēnīti un absorbē visu kalciju, kas izraisa osteoporozi.

Apskatīsim GOST 171-81, saskaņā ar kuru tiek izgatavots šis raugs.

Indes, stabilu savienojumu saraksts, kas neizdalās no organisma:

Amonija sulfāts

Amonija sulfāts

Amonjaka ūdens

Urīnviela

Sērskābe

Oleīnskābe

Hlorkaļķis

Celtniecības kaļķi

Karstumizturīgs balināšanas kaļķis

Formalīns

Furacilīns

Šķidrais mazgāšanas līdzeklis

Trīs sālsskābes veidi

Ir leģenda, ka šāda recepte tika ņemta par pamatu no vācu bioķīmiķu sasniegumiem.

Vācijas Reihstāga dokumentos no 06.12.1936. ir pārskats par rauga mīklas ceptu izstrādājumu un uz rauga bāzes gatavotu desu īpašībām. Un jau 07.12.1936. Gebelss uz tā izdara piezīmi "Izslēdziet karavīrus no uztura" un vēl vienu "Ja krievi nemirst karā, viņi mirs no rauga, un mēs viņiem palīdzēsim."

Un tā mēs zaudējām:

1. Kissel. Tā vietā dzeram cieti saturošu kartupeļu buljonu ar citronskābi vai labākajā gadījumā dzērvenēm. Atšķirībā no auzām kartupeļos veidojas raugs. Un mūsu senči gatavoja buljonu no bieza auzu kvasa. Šī ir viena no zālēm pret visām slimībām, gan kvass, gan auzas - noteikti auzu pārslas.

2. Shti (kāpostu zupa) ir kvass jeb dārzeņu zupa, kas vārīta uz kvasa vai kvasa kūkas. Domostrojs: "Un dodiet to alus darītavai par alu un misu un skābo kāpostu zupu, iesalu, miltiem un apiņiem - un visu, kas būtu pierakstīts"

3. Alus un medus - tagad tas ir dzēriens ar lēcieniem un robežām. Iepriekš raugs tika samalts iesals, saberzts (brūvēts ļoti īpašā veidā - tas ir, misa) un raudzēts. Proti, tie bija kvasa gatavošanas meistarības virsotnes.

4. Rūgpiens - tagad tā ir kefīra vai jogurta sēne.

5. Skābēti kāposti - tagad to gatavo nevis kodinot, bet kodinot. Tas ir, vīns tiek raudzēts, pēc tam tas peroksējas līdz indes stāvoklim, kas nogalina visu dzīvo (etiķi). Un viņi konservēja kāpostus. Viss garšo vienādi, bet nav ārstnieciskās floras, viss tiek nogalināts!

6. Maize - lasiet, kā vēsturnieki atšifrē nosaukumu "Borodino maize"? Un ka pie Borodino čaula sajauca ratos visas grupas un garšvielas. Un tas kāds "Borodins" visu izdomāja un citas stulbas. Un nevienu neinteresē, ka angliski maize ir Bread, vāciski Brot, proti, sakne nepārprotami attiecas nevis uz maizes veidu, bet uz maizi kopumā. Acīmredzot maize ir BRODINSKY. Tas ir, kaut kas klīst, un mīkla tiek pagatavota uz šī. Tas pats ieraugs, pienskābes fermentācijā.

(Fotoattēlā rupjmaize un auzu pārslu kefīrs ar dabīgu skābumu)

Jūs varat pievienot visu. Mēs bijām maldināti! Viņi mums paņēma visus pienskābes produktus un, nemainot nosaukumu, pārsūknē mūs ar raugu, tas ir, pelējumu. Ko mūsu senči neatļāva pat uz mājokļa sienas. Turklāt šī iemesla dēļ viņi varēja izjaukt mājas sienu vai pat pamest māju. Starp citu, tajā pašā Bībelē tas ir sīki aprakstīts, acīmredzot tad cilvēki zināja, ka Parazītu Dēmoni dzīvo tur, kur ir pelējums un raugs.

Leviticus:

33 Un Tas Kungs runāja uz Mozu un Āronu, sacīdams:

34Kad tu ieiesi Kānaānas zemē, ko es tev dodu īpašumā, un es nesīšu spitālības sērgu uz mājām tavā īpašumā, 35 Tad tam, kura nams, jāiet un jāsaka priesterim: Manā mājā ir sava veida mēris.

36 Priesteris pavēlēs iztukšot namu, pirms priesteris nāks pārbaudīt mēri, lai viss namā nepaliktu netīrs; pēc tam priesteris nāks apskatīt māju.

37 Ja pēc čūlas apskates viņš redz, ka čūla uz mājas sienām sastāv no zaļganām vai sarkanīgām bedrēm, kuras tiks padziļinātas sienā, 38 Tad priesteris izies no mājas pie mājas durvīm un aizliedz namu uz septiņām dienām.

39 Septītajā dienā priesteris nāks atkal un, ja viņš redzēs, ka mēris ir izplatījies cauri nama sienām, 40 Tad priesteris pavēlēs izsist akmeņus, uz kuriem ir sērga, un izmest tos ārpus pilsētas nešķīstā vietā.

41 Bet viņiem ir jānokasa mājas iekšpuse, un apmetums, ko viņi nokasa, jāizlej ārpus pilsētas netīrā vietā.

42 Un viņi ņems citus akmeņus un noliks tos šo akmeņu vietā, un ņems citu pārklājumu un apvilks māju.

43 Ja mēris atkal parādās un uzzied uz mājas pēc tam, kad akmeņi ir salauzti un nams nokasīts un pārklāts, 44 Tad priesteris nāks un apskatīs, un, ja sērga ir izplatījusies pār namu, tā ir kodīga spitālība uz nama, viņš ir nešķīsts;

45 Šī māja ir jāsagrauj, un tās akmeņi un koksne, un viss mājas pārklājums jāiznes ārpus pilsētas nešķīstā vietā.

46 Kas ieiet namā visu laiku, kad tas ir aizslēgts, tas ir nešķīsts līdz vakaram;

Un rauga, tas ir, alkohola, fermentācijas produkti parasti bija aizliegti līdz viltus Pētera 1. Šņabja izpirkuma dienās cilvēki gāja nāvē un sacēlās veselos ciemos, lai tikai nedzertu šņabi.

Krievijas teritorijā ir steidzami jāaizliedz rauga izmantošana jebkura ēdiena gatavošanā. Gatavojiet visu pats mājās, neielaižot mājās raugu. Izplatiet šo informāciju un rakstiet petīcijas, lai aizliegtu raugu visos ēdiena gatavošanas posmos.