Auzu pārslas, kungs
Auzu pārslas, kungs

Video: Auzu pārslas, kungs

Video: Auzu pārslas, kungs
Video: Вот так увеличивается площадь 2024, Maijs
Anonim

Dienas ļaunākais spīts - Jaungada darbi un izdevumi.

Naudu pelna ar darbu, lobējot kāda intereses vai vienkārši kukuļojot. Tātad viņu tēriņu ātrums šajās dienās sasniedz maksimumu, neatkarīgi no to iegūšanas veida, pārvēršot pirmssvētku rūpes un pirkumus par piespiedu darbu.

Mainot augstākās sabiedrības sarunas mobilajos tālruņos ar tirgus krāvēju sarunvalodas slengu, šie trīs strādnieku "īpašumi" klejo modīgos boutiques un lielveikalos, ik pa laikam pārtraucot meklējumus ar degvielas uzpildes staciju un skaistumkopšanas salonu apmeklējumiem.

Māmiņu, tirgotāju, frizieru - vizāžistu ielā tuvojas svētki!.. Frizieri iepriecina jauno zīmolu līnijas un aromāti, māmiņas mācās ģeogrāfiju, sastādot ekskursiju grafiku. Tirdzniecības darbinieku vidū svētku satraukums.

Valsts, tāpat kā feodālisma pirmajā gadsimtā, naturālā ekonomika, tikai dominējošs importa raksturs, gan preces, gan cenas, kas liecina par dzīvniecisku smīnu, skaidri iejaucoties patērētāja kabatā. Tirgotāji iztukšo novecojušos atkritumus, patērētājs – ietaupījumus.

Nobraucis pārdesmit kilometru, piekrauts ar svarīgām somām un krāsainām kastēm, nogurušais patērētājs atgriežas mājās, kur valda arī pirmssvētku sadzīviskā burzma.

Un tikai vēlā vakarā, kad mājsaimniecība norimst, apsverot importa pārtiku krāsainos iepakojumos, kāds patērētājs var iesaukties: “Tātad šis ir krusta karš uz tēva ienākumiem! Šos produktus audzēja tēvzeme un tie maksāja niecīgu naudu, savukārt ārvalstu korporācijas savu peļņu gūst ar modes zīmolu.

Modes auzu pārslas pakāpeniski ir kļuvušas par angļu zīmolu. Vairākas valstis apgalvo, ka melnā rudzu maize ir vēsturiski tradicionāls produkts. Kungi ir aizmirsuši, ka vēl pirms 80 - 90 gadiem ārzemju inženieri, kas ieradās PSRS, izvairījās ēst rupjmaizi, viņi speciāli gatavoja kviešus, baltmaizi.

Šeit es gribētu apstāties un iepazīstināt lasītāju ar to, ko mūsu senči ēda pirms tūkstoš gadiem. Jo ar vārdu "pagāniskā Krievija" viņi vienmēr saprot mežonību un nožēlojamību, bet biežāk parasti cenšas klusībā iet pāri visai Krievijas vēsturei, izņemt no attīstības evolūcijas procesa - visu, kas saistīts ar Krieviju un tās tautu. Rus.

Mūsdienās notiek vēl interesantāks atgadījums ne tikai vēstures nezināšanas dēļ, bet arī motīvu dēļ slēpt savu vēsturi, pasludināt daudzas tautas par mazattīstītām, mežonīgām un ļaunām. Kazahstānas zinātnieki uzskatīja vārdu "beshbarmak" par pazemojošu, daži pat šim vārdam piešķīra politisko fonu, it kā "kolonizatori", apzināti deva "šo" vārdu, lai pazemotu tautu. Lūk, pie kā noved mūsu nezināšana stāstā, kas mums tiek uzspiests.

Vārds "beshbarmak" nāca pie mums no tālās pagātnes, šo vārdu sauca par klinti Kaspijas jūras krastā mūsdienu Dagestānas un Azerbaidžānas sadalījuma apgabalā. Šis kalns vai klints ir ievērojama ar savu īpašo formu, kas augšpusē attēlo izstieptu plaukstu (pieci pirksti), piemēram, Pentedaktila kalns Krētā. Šis kalns ar gandrīz kilometru augstumu kalpoja kā bākugunis senajiem jūrniekiem un tirgotājiem.

Šīs zonas iedzīvotājus pārvalda Derbents sultāns un viņa naibs. Oleariusa un Kempfera ceļojumos sniegts apraksts par iedzīvotājiem netālu no Bish-barmak vai Beshbarmak kalniem. Leģendas vēsta, ka šajā kalnā dzīvojis pravietis Elija, vācu ceļotāji atkārtoti pārbaudījuši šo vārdu Špicā – Bermekā. Uz šī kalna un uz māju sienām Oleārijs redzēja daudzus uzrakstus gan grieķu, gan persiešu un, cita starpā, ebreju valodā. Šos vārdus ierakstīja garāmejošas vēstniecības un tirgotāji, daži rakstnieki domāja tajos atrast pēdas no desmit Izraēla ciltīm, kas tika izvestas uz Asīriju.

Netālu no Beshbarmak kalna bija karavānu maršruts un senajiem tirgotājiem bija karavāna - sara, kurā mitinājās visi tirgotāji un karavānu vīri. Starp daudzajiem ēdieniem bija arī trauks no vairāku veidu gaļas šķēlēs un mīklas. Garām ejošie tirgotāji nesa ziņas par šo ēdienu, no kurienes šis nosaukums cēlies. 1835. gadā izdotajā vārdnīcā "Enciklopēdiskā leksika" šis ēdiens ar nosaukumu "Bish-Barmak" tika uzskatīts par krievu, tatāru un kirgizu ēdienu.

Šim ēdienam ir arī cits nosaukums - "kullama", tāpēc var ieteikt Aktobes zinātniekiem pārliecināties, vai šis ēdiens "beshbarmak" bija uz kazahu galda ne tikai svētkos, bet ikdienas dienās, vai lai kāds gaļas ēdiens. katru dienu būtu klāt uz galda.valstij tas būtu daudz noderīgāk.

Aktobes zinātnieki: -

Rakstnieki par šo tēmu: -

Zīda cilpa vēstures kaklā

Ieteicams: