Medus ar glifosfāta garšu

2024 Autors: Seth Attwood | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 16:11

Monsanto Roundup herbicīds ir atrodams vadošās Aiovas fermas medū. ASV Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) pārbaudīja glifosātu nelielā daudzumā pārtikas pēc tam, kad Starptautiskā vēža izpētes aģentūra (IARC) secināja, ka glifosāts, iespējams, ir kancerogēns. FDA pirmo reizi netestēja glifosātu līdz 2016. gada sākumam, lai gan tā katru gadu pārbauda produktus attiecībā uz citiem pesticīdiem.

FDA ķīmiķa Neronga Čamkasema un Aiovas Universitātes ķīmiķa Džona Vargo veiktais pētījums parādīja, ka glifosāta koncentrācija pārbaudītajos produktos bija 653 ppb – 13 reizes pārsniedzot ES robežu 50 ppb. Dažos pārbaudītajos medus paraugos glifosāts tika konstatēts koncentrācijā no 20 līdz 123 ppb. Tikai neliels skaits paraugu nekonstatēja glifosātu vai tika konstatēts, ka tas ir zemāks par EK robežlīmeni. Iepriekšējie ziņojumi liecina, ka glifosāts medū ir atrodams 107 ppb. Šie sadarbības centieni ir daļa no FDA projekta, lai organizētu un apstiprinātu metodi glifosāta satura testēšanai.

"Saskaņā ar jaunāko ziņojumu, ir dramatiski pieaudzis šo herbicīdu izmantošanas pieaugums, kas apdraud cilvēku veselību un vidi," savā biļetenā rakstīja Chamkasema un Vargo. Tā kā Amerikas Savienotajās Valstīs nav noteikts juridisks glifosāta slieksnis medū, jebkura koncentrācija tehniski var tikt uzskatīta par pārkāpumu, saskaņā ar FDA iekšējo saziņu, kas atklāta saskaņā ar Informācijas brīvības likumu.

ASV Vides aizsardzības aģentūra (EPA) drīzumā varētu noteikt šo līmeni. EPA jau ir noteikusi glifosāta sliekšņa līmeņus daudziem pārtikas produktiem. Ja glifosāta līmenis pārsniedz slieksni, pret pārtikas ražotājiem tiek uzsākta tiesiska darbība. "EPA novērtē nepieciešamību noteikt pesticīdu sliekšņa līmeni medū," teikts aģentūras paziņojumā. "EPA pētīja glifosāta līmeni medū un nolēma, ka šiem līmeņiem nevajadzētu radīt bažas patērētājiem."

Neskatoties uz šīm garantijām, par šo jautājumu ir ierosinātas vismaz divas tiesas prāvas. Natural Farmers Association un Pesticide Free ir iesnieguši prasību tiesā pret Sioux Honey Association Cooperative, lielu Aiovas biškopības grupu, kas pārdod Sue Bee Honey. Grupa savu produktu sauc par "American Honey", taču tiesas prāvā teikts, ka Sue Bee Honey marķēšana un reklamēšana kā "tīrs", "100% tīrs", "dabisks" un "viss dabīgs" ir maldinošs, maldinošs un maldinošs. … FDA testu laikā glifosāts tika atrasts arī Sue Bee Honey zīmola produktos.

Līdzīgas prasības bija ietvertas citā tiesas prāvā, kas septembra beigās tika iesniegta pret Sioux Honey Association Cooperative ASV Ņujorkas Austrumu apgabala apgabaltiesā. Uzņēmums Quaker Oats šogad tika iesūdzēts tiesā par glifosāta saturu auzās. FDA ir atklājusi glifosātu dažādos auzu produktos, tostarp bērnu auzu pārslās. Ņemot vērā to, ka kukurūza ir galvenā kultūra, ko audzē Aiovas štatā, un praktiski visa kukurūza ASV ir ģenētiski modificēta un aktīvi izsmidzināta ar glifosātu, nav pārsteigums, ka Aiovas štatā un citos štatos glifosāts ir atrodams daudzos pārtikas produktos.

"Tā ir ķīmiska invāzija, ķīmiska ievadīšana mūsu produktos," saka Darens Kokss, Amerikas Medus asociācijas prezidents. "Mums nav iespējas to kontrolēt. Es neredzu vietu, kur mums vajadzētu novietot savas bites. Mēs nevaram turēt bites tuksneša vidū. Viņiem ēdiens jādabū laukos. Bet no herbicīdiem brīvu vietu mūsu laukos nav.” Sioux Honey Association kooperatīva prezidents Deivids Allibons saka, ka neviens no FDA viņiem nav teicis par medū atrastajām ķīmiskajām vielām, un viņš nevar apspriest šo jautājumu tiesas prāvas laikā.

Jaunā tiesas prāvā atzīts, ka biškopji saskaras ar lielām grūtībām. Viņi "bieži vien ir upuri un nevar izvairīties no savu stropu piesārņojuma ar pesticīdiem, kas tiek izsmidzināti uz laukiem, apgabalos, kur viņu bites savāc ziedputekšņus", teikts tiesas prāvā. "Glifosāts pārtikā ir gan pārsteidzošs, gan satraucošs," saka uztura speciālists Mitzi Dulans. “Manuprāt, ir jāveic vairāk testu, lai mēs varētu bruņoties ar zināšanām un pēc tam izlemt, ko darīt. Es ticu, ka pesticīdu ietekme tiek samazināta līdz minimumam.

Prasībā iesaistītā uzņēmuma Pesticide Free izpilddirektors Džejs Feldmens sacīja, ka regulatoriem būtu jādara vairāk, lai risinātu šo problēmu. "Kamēr ASV regulatori atļauj Monsanto un citām korporācijām pārdot glifosātu saturošus pesticīdus pārtikā, mums ir jāaizsargā patērētāji, pieprasot patiesību un godīgu produktu marķēšanu," sacīja Feldmans.